슬기로운 라디오생활
  • 방송시간 : [월~금] 10:15~11:30
  • 진행: 박귀빈 / PD: 이은지 / 작가: 김은진

인터뷰 전문

다이어트약 대신 '이것'만 먹어도 의외로 살 빠집니다
작성자 : ytnradio
날짜 : 2024-06-20 16:20  | 조회 : 308 
YTN라디오(FM 94.5) [YTN 뉴스FM 슬기로운 라디오생활]

□ 방송일시 : 2024년 06월 20일 (목)
□ 진행 : 박귀빈 아나운서
□ 출연자 : 식품의약품안전처 정인권 사무관

* 아래 텍스트는 실제 방송 내용과 차이가 있을 수 있으니 보다 정확한 내용은 방송으로 확인하시기를 바랍니다.

◆ 박귀빈 아나운서(이하 박귀빈) : 식약처와 함께 하는 생활백서 시간입니다. 요즘 날씨가 점점 무더워지면서 옷차림이 가벼워지는 만큼 다이어트에 대한 관심이 더 높아지고 있는데요.  다이어트에 도움이 되고자 소비자들도 온라인에서 다이어트 식단, 다이어트 식품 등을 많이 찾아보곤 합니다. 이런 소비자들의 심리를 이용해 실제 다이어트에는 도움이 되지 않는 제품을 허위 과장 광고하여 판매한 자들이 적발되기도 하고, 부정확한 다이어트 정보로 인해 건강을 해치는 사례도 종종 발생하고 있습니다. 건강하고 안전한 다이어트 식품에 대해 알아보겠습니다. 식품의약품안전처 정인권 사무관 전화연결 합니다. 사무관님, 안녕하세요?

◇ 식품의약품안전처 정인권 사무관(이하 정인권) : 네 안녕하세요
 
◆ 박귀빈 : 6월이지만 벌써 기온이 30도를 넘는 등 한여름 날씨인데요. 무엇보다 여름이 되면서 다이어트에 관심들이 많은데요. 그러나 다이어트는 시작하는 사람도 많지만 중간에 포기하시는 분들도 많은데 사무관님이 생각할 때 다이어트를 중간에 포기하는 가장 큰 이유가 무엇일까요? 

◇ 정인권 : 네. 저도 매년 조금씩 늘어나는 뱃살을 보며 여러 번 다이어트를 시도해 봤는데 성공한 적은 한번도 없습니다. 다이어트를 실패한 가장 큰 이유는 평소 좋아하던 음식을 마음대로 먹지 못하고 식단이나 식사량도 조절해야 했는데 그런 스트레스가 쌓이다 보니 어느 한순간 폭식을 하게 되더라고요 결국 ‘식욕’을 참아야 하는 스트레스가 다이어트를 포기하게 만드는 가장 큰 이유가 아닌가 싶습니다. 그래서 다이어트를 시작하시는 분들이 식욕 관리를 위해 식욕억제에 효과가 있는 건강기능식품이나 다이어트 약 등을 많이 찾으시는 거 같습니다.

◆ 박귀빈 : 많은 소비자들은 다이어트약에 비해 구매가 간편한 다이어트 식품을 더 선호하는 거 같은데 일반 식품 중 다이어트에 도움이 되는 제품이 있나요? 

◇ 정인권 :  네. 다이어트에 도움이 되는 일반 식품으로는 두부, 곤약, 달걀 등이 있는데 모두 칼로리는 낮으면서 조금만 먹어도 포만감을 느낄 수 있는 식품입니다. 이중 두부는 고단백 식품으로 열량이 낮고 식이섬유가 풍부해 배변 활동에 도움을 주고, 필수아미노산과 칼슘도 풍부해 간편한 식사 대용으로 부족함이 없습니다. 또, 곤약은 대부분 수분으로 구성되어 있어 칼로리는 낮고 ‘글루코만난’ 이라는 식이섬유가 풍부해 포만감을 줄 수 있습니다. 특히 ‘글루코만난’은 체내에서 소화되지 않고 배변활동을 원활히 해주며 지방이나 당의 체내 흡수를 늦추는데 효과가 있어 다이어트에 도움을 줄 수 있습니다.


◆ 박귀빈 : 말씀하신 식품 중 곤약을 젤리 또는 음료형태로 만들어 저칼로리 다이어트 제품처럼 판매하고 있는데 이런 제품들 실제 효과가 있나요? 

◇ 정인권 :  네. 앞서 말씀드린 것처럼 곤약의 ‘글루코만난’ 성분이 체중감량에 도움을 줄 수 있습니다. 그러나 이러한 성분이 배변 활동에 도움을 주기 위해서는 하루에 글루코만난을 최소 2.7g 이상 섭취해야 체중 조절에 도움을 받을 수 있습니다. 따라서, 곤약젤리 등 제품 구매 시에는 글루코만난 함량과 최종 제품의 열량 등을 확인하시고 구매하셔야 합니다.

◆ 박귀빈 : 일반식품 외 건강기능식품 중에도 체중감량에 도움이 되는 제품도 있을 거 같은데 어떤 제품들이 있나요?
 
◇ 정인권 : 네. 건강기능식품 중 가르시니아캄보지아추출물, 녹차추출물 등 체지방 감소에 도움을 주는 기능성 원료로 만든 제품들이 있습니다. 이중 다이어트 하시는 분들은 한 번쯤은 들어보셨을 가르시아캄보지아추출물과 녹차추출물에 대해 설명드리자면, 가르시니아 캄보지아는 동남아시아나 중서부 아프리카에서 자생하는 열매 과일로 이 과일 껍질의 HCA(hydroxy citric acid) 성분이 탄수화물이 지방으로 합성되는 것을 억제하여 체지방 감소에 도움을 줍니다. 또한 녹차추출물 속 카테킨은 소장에서 당분해 및 지방분해효소의 활성을 억제시켜 체지방 감소에 도움을 줄 수 있습니다. 참고로 건강기능식품 원료로 카테킨은 하루에 300mg정도 먹었을 때 체지방 감소에 효과를 볼 수 있는데 우리가 자주 먹는 녹차 1잔에 약 50~100 mg의 카테킨이 들어 있습니다. 따라서 녹차를 하루에 3잔~6잔 정도 꾸준히 마셔야 체지방 감소 효과를 볼 수 있습니다. 다만, 녹차에는 카텐킨 외 카페인 성분도 함유되어 있어 잠들기 전에는 되도록 드시지 않는 것이 숙면에 도움이 됩니다.

◆ 박귀빈 : 이런 건강기능식품들도 많이 먹거나 잘못된 방법으로 섭취하면 부작용이 있을 거 같은데 어떤가요? 

◇ 정인권 :  네. 가르시니아의 부작용으로는 설사, 복통, 메스꺼움 등의 위장질환이 나타날 수 있는데요. 따라서 가르시니아캄보지아추출물을 원료로 만든 건강기능식품은 임산부나 수유부, 어린이들은 섭취를 피하라고 권고하고 있습니다. 또한, 녹차추출물은 카페인이 함유되어 있어 초조감, 불면 등이 나타날 수 있고 극히 드물기는 하지만 섭취자의 상태 및 섭취량에 따라 간 독성 유발 가능성이 있다고 보고되고 있어 카테킨으로서의 일일섭취량을 제한(카테킨으로 300~1000mg/day)하고 있습니다. 따라서, 다이어트를 위해 건강기능식품을 과도하게 섭취하지 말고 표시사항에 기재된 적정량을 섭취하는 것이 중요합니다. 특히 각종 질환으로 의약품을 섭취하고 계시는 분들은 꼭 전문가와 상담 후 제품을 섭취하셔야 합니다. 참고로 식약처는 건강기능식품 이상사례 신고센터를 운영하고 있는데 건강기능식품 섭취 후 부작용 등 이상사례가 발생하면 언제든지 1577-2488로 연락주시기 바랍니다. 

◆ 박귀빈 : 소비자들이 허위 과대광고에 현혹되어 다이어트 표방 식품 등을 구매하기 쉬운데요. 어떤 주의가 필요한가요?

◇ 정인권 :  네. 건강기능식품도 체지방 감소에 도움을 줄 수 있으나 이것만 섭취한다고해서 다이어트에 성공할 수 없습니다. 규칙적인 운동과 지속적인 식이조절이 필요한데요 그러나 인터넷이나 SNS 등에서 한알만 먹으면 무조건 다이어트에 성공한다는 식의 허위광고나 각종 체험기 등을 이용한 과장광고에 속아 제품을 구매하시는 분이 많은데요. 오늘부터는 이런 광고를 보시면 우선 의심부터 하시고 제품 성분 등을 꼼꼼히 따져 보셔합니다. 또한 건강기능식품을 구매하실 때 기능성 내용과 식약처에서 인증하는 건강기능식품 마크가 있는 제품인지 확인하시고 특이한 효능 효과를 광고하는 제품은 불량식품 신고전화 1399로 신고해 주시면 감사하겠습니다.

◆ 박귀빈 : 지금까지 식품의약품안전처 정인권 사무관이었습니다.

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