[생생경제] 추석 제수용 과일..추석 직전에 구입하는 게 가장 저렴(여의진 한국농수산식품 유통공사 대리)

■ 방송 : YTN 라디오 FM 94.5 (15:00~16:00)

■ 진행 : 전진영 PD

■ 방송일 : 2021년 9월 6일 (월요일)

■ 대담 : 여의진 한국농수산식품 유통공사 대리

* 아래 텍스트는 실제 방송 내용과 차이가 있을 수 있으니 보다 정확한 내용은 방송으로 확인하시기 바랍니다.

[생생경제] 추석 제수용 과일..추석 직전에 구입하는 게 가장 저렴

◇ 전진영 PD(이하 전진영)> 가장 맛있고 싼 제철 식품은 무엇인지 한 주간 재래시장과 대형마트의 생생한 물가 정보를 살펴보는 시간, <장바구니 생생 물가>입니다. 한국농수산식품유통공사 여의진 대리, 연결돼있습니다. 대리님, 안녕하세요?

◆ 여의진 한국농수산식품 유통공사 대리(이하 여의진)> 네, 안녕하세요.

◇ 전진영> 날씨가 제법 쌀쌀해 진 것 같은데요. 지난주 농산물 가격은 어땠는지 궁금합니다.

◆ 여의진> 네, 먼저 시금치 가격이 크게 하락했는데요. 전주 대비 30% 하락해서 현재 1kg에 18,000원 선입니다. 올해 폭염으로 피해가 컸던 작물인데 기온이 떨어지면서 가격도 빠르게 하락하고 있습니다. 또, 수박이 전주 대비 20% 가량 하락했는데요. 여름이 끝나고 날씨가 선선해지다보니 가정 내 수요가 감소하면서 가격도 크게 하락했습니다. 현재 1통에 19,300원 선입니다.

◇ 전진영> 네, 시금치 그리고 수박 가격은 하락했고요. 오른 품목은 없었나요?

◆ 여의진> 네, 대표적인 쌈 채소인 깻잎과 상추는 가격이 올랐는데요. 최근 때늦은 가을장마로 인하여 일조량 부족, 무름 등의 병해 발생으로 산지 작황 부진해지면서 가격 상승했습니다. 깻잎이 전주대비 25% 올라서 100g에 2,700원 수준이고 상추는 15% 올라 100g에 1,870원 수준입니다.

◇ 전진영> 네, 감사합니다. 이제 다다음주면 벌써 추석인데요. 올해 추석 장바구니 물가는 좀 어떨지 궁금합니다.

◆ 여의진> 네, 부류별로 조금씩 차이가 나는데요. 전년 대비 과일류는 약세인 반면, 육류와 곡류는 강세입니다. 특히, 명절 수요가 높은 소고기, 돼지고기의 경우 올해 코로나19 확산에 따른 가정 소비 증가로 여전히 강세를 띄고 있습니다. 부위별로 조금씩 다르긴 한데요. 소고기국에 주로 쓰이는 양지살은 전년 동기 대비 6% 정도, 수육의 주재료인 돼지고기 삼겹살은 전년 동기 대비 28% 정도 높게 나타났습니다. 다만, 정부에서 도축 물량 확대, 수입 확대 등의 가격 안정 대책을 추진 중이어서요. 앞으로의 추이는 조금 지켜봐야할 것 같습니다.

◇ 전진영> 네, 감사합니다. 또 추석 차례상에 올라가는 과일들 가격 또한 궁금한데요.

◆ 여의진> 네, 과일류 살펴보겠습니다. 현재 햇사과 출하기인데요. 보통 추석 즈음에 나오는 사과는 홍로 사과로, 이 홍로의 작황 상태에 따라 추석 사과 가격의 향방이 결정되는데요. 다행히 금년 홍로의 작황상태가 양호한 것으로 나타났습니다. 한국농촌경제연구원 관측 자료에 따르면 추석 성수기 사과 출하량은 전년대비 10% 증가한 약 4만 톤 정도로 공급이 원활할 것으로 전망되고 있습니다. 현재 홍로 사과가 10개에 24,800원 정도로 전년 동기 대비 약 20% 저렴한 가격입니다. 다음으로 배인데요. 배 역시 전년 대비 작황이 양호한 것으로 나타났습니다. 마찬가지로 추석 배 출하량은 전년대비 약 40% 증가할 것으로 전망되고 있습니다. 다만, 현재 시장에서는 조생종인 원황배 중심으로 출하되고 있고, 가장 대표적인 품종인 신고배의 출하는 충분치 않은 상황입니다. 때문에 가격이 전년 동기 대비 약 3% 높게 형성되어있는데요. 현재 원황배 기준 10개에 32,000원 수준입니다. 과일류의 경우 현재 햇과일이 출하되고 있긴 하지만 아직 출하량이 많은 편은 아니어서요. 조금 더 저렴하게 구입하시려면 햇품 출하가 본격화 되는 추석 직전에 구입하시는 것을 추천 드립니다.

◇ 전진영> 네. 추석 명절 사과와 배 가격 전망 알아보았습니다. 마지막으로 추석 명절 질좋고 맛좋은 과일 고르는 팁을 소개해주신다구요.

◆ 여의진> 네, 먼저 사과는요. 들었을 때 묵직하고 단단한 것, 껍질의 색깔이 고르고 밝은 것이 좋구요. 특히 꼭지가 빠지지 않고 푸른색이 돌며 물기가 있는 것을 골라야 합니다. 배는 껍질이 얇고 상처가 없어야 하고. 꼭지는 끈적거리지 않는 것을 골라야 합니다. 특히 꼭지부분이 깊숙이 들어갈수록 씨방이 작아 먹을 부분이 많습니다. 사과와 배를 보관하실 때에는 수분 증발이 일어나지 않도록 랩으로 싸서 보관하시면 좀 더 오래보관 가능하고요. 특히 사과의 경우 과일을 숙성시키는 에틸렌이 많이 나오기 때문에 반드시 다른 과일과 별도 보관하셔야 합니다.

◇ 전진영> 네, 오늘도 좋은 정보 감사합니다. 지금까지 한국농수산식품유통공사 여의진 대리였습니다.